★世界的に人気のあるブランド珈琲のカグモイニファクトリーです。



◇2026年後半入荷のケニアの中から、強さのあるケニアのロットを選びました。


◆やはり2026年のケニアはニャリ産一択です。　その他のエリアは名産地のキリニャガを含め香味がボケている農園が殆どでした。　そこで、後半入荷のニャリ産から厳選しましたが、名農園テグファクトリーにも競り勝って当店が選んだロットとなります。



カッピング ・・・アプリコット系甘酸っぱさと黒糖の甘さを感じる複雑系の香。　　香味ともにしっかりケニアらしさを感じる珈琲です。強さのある酸は深めに煎っても主張がありベリー系ジューシー。　後半にレーズンを感じたりと複雑に風味変化を楽しめる。　後味も甘い酸味が良いです。
国内に後半に入荷したニャリ産のケニアから最も強さのあるロットを選んだケアって強めのケニアです。



生 産 国： ケニア
生産地域： 二エリ県カラティナ コニュ
農 園 名： カグモイニ　ファクトリー
業　 　態： ムガガコーヒー生産者組合
品 　　種： SL34、SL28　バティアン、ルイル11
規　　 格： AA
スクリーン： 17/18
標　 　高： 1648ｍ
収 穫 期： 2025年10月−2026年1月
精製方法： ウォッシュド
乾燥方法： 天日
クロップ年： 2025/2026
日本到着： 2026年9月
梱包・保管： 真空包装・定温保管