★今季第四弾-エチオピアモカの良さがたっぷり詰まっています！


☆エチオピアの中でもグジエリアは高級ロットが多く産出される、かなり優秀なエリア。　そのグジエリアの中でもこれは良いというマイクロエリアが複数あります。　サキチャ、シャキッソ、ハンベラなど、そしてこちらはウラガ。　良質なコーヒーを産出する環境が整った超優良エリアです。　今回のロットも結構なプレミアムロットです。
※その他ハンベラ、サキチャのモカロットが入荷しています。



カッピング・・・甘いベリー系の雰囲気のあるクリーミーさのあるモカ香。　ナチュラル精製ならではのコクと深みが出ているロット。　モカではあるが、少し太さも感じるコクがあり、まろやかで甘いのが特徴。　香から後味に至るまでベリーの甘さを感じることができる、比較的しっかりとしたモカです。　冷めてもモカ味は増していき始終楽しめます。



生 産 国： エチオピア
生産地域： オロミア州 グジ県ウラガ群スケ・ウォルケタ村
業　 　態： 零細農家からの集買
品 　　種： エチオピア在来種
規　　 格： G1
スクリーン： 15〜17
標　 　高： 1,800m-2,000m
収 穫 期： 2025年11月〜2026年2月
精製方法： ナチュラル
乾燥方法： ドライベッド 天日乾燥
クロップ年： 2025/2026
日本到着： 2026年8月
保管方法： グレインプロ／定温倉庫（15度設定）